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2021.9処暑 禾乃登(こくものすなわちみのる)
毎週カマドコロさんが野菜を届けてくれます
旬の旨みたっぷりの野菜は
季節の移りもおしえてくれます
 
About goods.
LAPUAN KANKURITのプレイスマットが入荷しています。
こちらは KOIVU placemat、フィンランドの風景を 思います。
その他に、
やさしく雨がふりそそぐ模様のSADEKUURO placemat
KATAJANMARJA placematは青い実がかわいいジュニパー
TIMANTTI placemat、モチーフがきれいです。
その時のお料理や気分に合わせていただけるデザインが揃っています。
リネンとコットンをかけ合わせた生地は張りがあって、お洗濯も気軽にしていただけます。

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2021.8処暑 天地始粛(てんちはじめてさむし)
昨年の終わりころのポップアップから
待っていたブラシです
ようやく自分のブラシを買います
 
About goods.
KOST KAMM
ドイツ南部の町で、丁寧に手作業によって作り続けられているブランドです。
高い品質の素材を丁寧に手間をかけて研磨し仕上げられているブラシや櫛です、使うとその良さを実感していただけます。
クオリティ高い木や水牛の角材で作られた櫛の一番のいいところは静電気が起きないこと、
そして頭皮マッサージにおすすめです。

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2021.8処暑 綿柎開(わたのはなしべひらく)
日暮れが早まるのが日に日に感じられるようになりました
キャンドルの灯し刻です
 
About goods.
Glass Candle Holder 120mm/70mm
台湾玻璃工業(台湾ガラス)が深澤直人氏をデザイナーに迎え製作するプロダクト「TG glass」。
無駄のないシンプルなデザインは緩やかな曲線が美しい。
食器類は盛りつけた時、手に持ち使った時になるほどと実感できます。
キャンドルホルダーは眺めて感じることができる綺麗さです。


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2021.8立秋 蒙霧升降(ふかききりまとう)
その存在が和ませてくれる
家で過ごす日にあるといいもの
 
About goods.
ツジタカコさんの醤油差しが入荷しています。それからマグカップ、ピッチャー、花入れなども。 存在感よし 注いで ちゃんと止まる 機能性も◎ の醤油差しです。

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2021.8立秋 寒蝉鳴(ひぐらしなく)
木下実験室さんのシロップが届きました
今朝はいつものパンをこんがり焼いて
常備のバターでバタートースト
そこに木下実験室の蜜をたらりと
Humming!
 
About goods.
使う食材のやさしい旨みが口の中で広がります、続いて感じる風味は畑からの恵みです。
デザートやドリンクに、お料理にも活用できます。

作り手の木下実験室さんの気持ちが込められたラベルにあります言葉の一部よりご案内です。
Fig Leaf Syrup. イチジクの葉っぱシロップ<プレーン> feat. 近江園田ふぁーむ 
イチジクの葉とオーガニックシュガーだけで作っ たシンプルながら香り高いシロップは、イチジクの葉なのにココナツのような
甘い香りが特徴的。

Spiced Fig Leaf Syrup. イチジクの葉っぱシロップくスパイス〉 feat. 近江園田ふぁーむ
イチジク葉のココナツの様な甘い香りに、バニラ、 シナモンやカルダモンなどを合わせてスパイシー に仕上げました。
お茶に入れればチャイのように楽しめます。

木実験室・Humming たんぽぽと八朔の マーマレードシロップ feat. 小林ファーム
農薬や化学肥料に頼らず野菜を育てる小林ファー ムさんの畑で、春になるとあちこちに花を咲かせ たんぽぽをひとつひとつ手で
摘み、無農薬の 八朔と共にシロップに。 蒲公英と檸檬の蜜 近江八幡大中で、農薬や化学肥料に頼らず 野菜を育てる小林ファー
ムさんの畑に咲くたんぽぽを、大中産無農薬檸檬と共に香りを移して シロップに。
食べると体の中に春風が吹き抜けます。 別名ヴィーガンハニーという名の通り、 たんぽぽの花粉がまるで蜂蜜のような味わい。

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2021.8立秋 涼風至(すずかぜいたる)
ジョン・リーチ Muchelney Potteryのストーンウエア
よい佇まい
 
About goods.
マチェルニーポタリーのストーンウエアは、かのバーナード・リーチの孫であるジョン・リーチがつくる普段使いのための
ストーンウエアです。 リーチ家はバーナード、デビッド、ジョンと3代にわたる陶芸一家。 1920年代に濱田庄司とバーナードが
セント・アイヴスにはじめて持ち込んだ日本式の登り窯と同じ、3室の登り窯で37時間かけて焼かれるマチェルニーポタリーの
ストーンウエアは、日本の民芸運動やイギリスのアーツ&クラフツ運動の流れを汲んだ、手仕事のすばらしさにあふれた日用品で
す。適度な重みと強さが頼もしく、その生地と釉薬のシンプルなコントラストは、和食から洋食までどんな料理を盛ってもよく
映えます。リーチ家3代に渡る焼きものに対する真摯な情熱と伝統、ジョン他2名のクラフトマンの人間味あふれるチームワーク
がつくりあげる、いままさに日本人が使いたいテーブルウエアです。 電子レンジ・オーブン使用可。

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